Equipo básico para elaborar 20 litros de cerveza artesanal $ 140.000

Blog actualizado el 26/04/2021

WSP 9 62129909

BIRRAEKIPOS:                       

Equipo básico para elaborar 20 litros
          de cerveza artesanal
                 $ 140.000




Este equipo básico de bajo costo, está orientado a personas que se inician en fabricación de cerveza artesanal. Con este equipo  y   una capacitación básica, puedes elaborar  hasta  20  litros  de  cerveza por bach en la cocina de tu casa, solo te faltaría una olla de 30 lt. o más , en aluminio o acero inoxidable.

Si quieres adquirir este equipo, comunícate con nosotros y te asesoraremos. Enviamos a tu correo capacitación para fabricar cerveza artesanal y si eres de la zona , capacitamos en nuestra dirección. También los productos los vendemos por separado. Cualquier consulta, dirígete a nuestro correo birraekipos@gmail.com  o a nuestro formulario de comentarios al final de la página y comunícanos cuales son tus necesidades , en breve te responderemos.


¡¡¡¡¡¡¡ ATENCIÓN !!!!!!!!!

CURSO DE ELABORACIÓN CERVEZA ARTESANAL.
Dictamos cursos todos los meses.

Hacemos cursos  en nuestra dirección para principiantes. 
Aseguramos 100% que aprenderás a elaborar cerveza artesanal con nosotros. 


Temas del curso:

1- Macerado del grano 
2- Recirculado
3- Lavado de grano
4- Cocción de mosto
5- Enfriamiento rápido de mosto
6- Fermentación
7- Segunda fermentación ( madurado )
8- Gasificación en botella

Además se enseña a sanitizar equipos , moler maltas , 
activar levaduras , declorar agua , usar densímetro , sanitizado de botellas , etc.
Contestamos WSP , celular , correo.

VALOR $ 35.000

Fonos 41-2889443  cel-962129909

WSP + 56 9 62129909
jamabirra@gmail.com



EQUIPO PRINCIPIANTES 20 LITROS

El equipo incluye:

-Macerador  32 lt c/llave y bolsa filtro

-Fermentador 25lt c/llave  y airlock               

-Madurador 25 lt con llave

-Tapadora de botellas manual             

-Termómetro bimetálico

-Tapas corona 100 unidades

-Llenadora de botellas
-Kit de insumos para 20 litros



VALOR EQUIPO $ 140.000

Fondo 50 litros acero inoxidable $ 65.000

birraekipos@gmail.com
41-2889443
Cel.962129909
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TOMÉ VIII - REGIÓN

FERMENTADOR 25 LITROS CON AIRLOCK Y
LLAVE.

VALOR $ 28.000

MACERADOR DE NEVERA 32 LITROS, CON BOLSA
FILTRO Y LLAVE. IDEAL PARA MACERAR 20 LITROS ,
SOLO PIERDE ENTRE 1 Y 2 GRADOS DURANTE EL PROCESO DE MACERADO.

VALOR $ 28.000

ENVÍOS A REGIONES 
birraekipos@gmail.com
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962129909
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TOMÉ VIII-REGIÓN

KIT DE INSUMOS PARA ELABORAR 20 LITROS

DE CERVEZA ARTESANAL

Kit de insumos para 20 litros 

Recetas cervezas rubias , rojas y negras $ 14.000

El kit incluye: Maltas , levadura , lúpulo , dextrosa , clarificante.

VARIEDADES : red ale , ámbar ale , golden , pale ale , stout,
porter ,american pale ale, brown classic, kolsch , weizen, dunkel , porter brown.

ENVÍOS A TODO EL PAÍS

birraekipos@gmail.com
41-2889443
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TOMÉ

BOLSA FILTRADORA DE MOSTO , HECHA EN TELA
MUY DURABLE    
Medidas de la bolsa , 68 x 59 cm
SE HACEN A MEDIDA PARA OLLAS.

VALOR $ 6.500

AIREADOR DE MOSTO

(BOMBA DE AIRE)

Con filtro de aire bacteriológico y piedra disipadora.

Oxigena el mosto antes de adicionar la levadura al fermentador

VALOR $ 14.000

ENVÍOS A REGIONES Y A CUALQUIER PUNTO DEL PAÍS.

PONTE EN CONTACTO CON NOSOTROS

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REFRACTOMETRO BRIX

VALOR $ 22.000

Bolsa filtradora de mosto $ 6.000

PÁGINA ACTUALIZADA EL 26/04/2021

Bolsa filtradora de mosto para nevera de 32 lt , hecha en tela muy firme , solo se lava en agua de la llave y se vuelve a reutilizar .
Medida : 68 x 59 cm
VALOR $ 6.500

Para ollas y neveras más grandes , las bolsas se hacen a medida.

BOLSA FILTRADORA DE MOSTO

ENTREGAS EN CONCEPCIÓN A CONVENIR.

HACEMOS CAPACITACIÓN A PRINCIPIANTES , HAS TUS CONSULTAS .
Contestamos WSP , celular , correo.
VALOR $ 10.000

CERVEZA MONTECRISTO DE TOMÉ
+56  9 62129909
(41) 2889443

Envios por STARKEN a todo el país
jamabirra@gmail.com

CERVEZA MONTECRISTO DE TOMÉ

CERVEZA  KOLSCH
MONTECRISTO

KIT DE INSUMOS PARA ELABORAR 20 LITROS DE CERVEZA ARTESANAL

Página actualizada el 26/04/2021

Kit de insumos para elaborar 20 lt de cerveza artesanal.

El kit incluye:

Maltas (cebada) SWAEN HOLANDA.
Lúpulos
Levadura
Dextrosa
Clarificante

 Preparamos kit para 20 , 30 , 40 y 50 litros.

Tipos de cervezas:
Pale ale , Golden , Red ale , Amber ale , Porter , 
Stout classic , American Pale Ale , Brown Classic , 
Kolsch , Porter Brown. 

Kit cervezas rubias    $ 14.000
Kit cervezas rojas y negras $ 14.000

HACEMOS CURSOS DE CAPACITACIÓN A PRINCIPIANTES , TE ENSEÑAMOS A ELABORAR CERVEZA.
VALOR $ 35.000
CONTESTAMOS CONSULTAS POR WSP , CELULAR , CORREO.

CERVEZA MONTECRISTO DE TOMÉ
962129909

WSP  962129909
(41) 2889443

ENVIOS A TODO EL PAIS POR STARKEN
DESPACHOS EN 24 HORAS
birraekipos@gmail.com

FERMENTADORES 25 LT Y 60 LT.

Página actualizada el 26/04/2021

FERMENTADORES 25 LT Y 60 LT


Estanques para fermentar cerveza artesanal con airlock y llave de salida. Tapa ancha , facil de sanitizar .

Estanque fermentador  25 litros $ 28.000
Estanque 60 lt  $ 28.000

Envios a todo el paìs por STARKEN


birraekipos@gmail.com
WSP  962129909

Fermentador 60 lt.
$ 39.000





 







FERMENTADOR RECICLADO 60 LITROS , NUNCA USADO CON PRODUCTOS QUÍMICOS , SOLO AGUA.
CON AIRLOCK Y LLAVE.

$ 28.000 C/U

FERMENTADOR 30 LT 
$ 20.000 ( agotados )

ENVÍOS A REGIONES



ENFRIADOR DE SERPENTÍN 9 METROS $ 37.000 ...AIRLOCK CON TAPÓN DE GOMA $ 4.700

Página actualizada el 26/04/2021

ENFRIADOR   DE   SERPENTÍN  ,   REDUCE   LA TEMPERATURA DEL MOSTO EN POCO TIEMPO , MUY EFECTIVO Y FÁCIL DE USAR......IDEAL PARA OLLAS DE 30 A 50 LITROS.

SERPENTÍN    9 METROS  $ 37.000



AIRLOCK  CON TAPÓN DE GOMA

AIRLOCK  CON TAPÓN CHICO   $ 4.000

AIRLOCK CON TAPÓN GRANDE  $ 4.500



DESPACHOS A REGIONES
birraekipos@gmail.com

(41)-2889443   62129909

WSP + 56 9 62129909

TOMÉ - OCTAVA REGIÓN

LEVADURAS ALE - SECAS

              Principales   levaduras ale

Safbrew  T-58 : Levadura ale especial , seleccionada por su perfil de sabores estéricos y especiados , forma un sedimento bastante compacto después de la fermentación , adecuada para condicionamiento en botella o barril.

Sedimentación media , densidad final alta , puede fermentar hasta un contenido alcohólico de 11,5º.

Temperatura de fermentación 15º a 24ºC. Recomendable para Stout y Porter.

Rehidratar la levadura seca en un recipiente antes de su inoculación. Espolvorear la totalidad de la levadura en 150 cm3 de agua estéril a temperatura entre 24 y 30ºC (sin agitar). Una vez transformada en crema, eso lleva de 15 a 30 minutos. Ir agitando cuidadosamente durante unos 30 minutos para su oxigenación. Una vez pasado este tiempo inocular la crema resultante en el fermentador.

Safale S-04 : Levadura ale, produce una rápida fermentación y una capa de sedimento compacto , ayudando a obtener cervezas menos turbias. Adecuada para un gran rango de cerveza Ale.

Temperatura recomendada 18º a 24º C

Safbrew S-33 : Popular levadura ale , adecuada para la producción de un amplio rango de cervezas especiales, como por ejemplo los estilos Belgas, cervezas con alto contenido alcohólico ( hasta 11º ) y también para cervezas filtradas en que se agregan levaduras nuevas al momento de embotellar.

Sedimentación medias, atenuación alta.

Temperatura recomendada de fermentación 15º a 24º C

Tiene dos formas de uso, activación previa o inoculación directa.

Munich :  Levadura especial para producir cervezas de trigo del tipo alemanas como la Weizen y Hefeweizen , aporta aromas a esteres tanto en el paladar como en la nariz , con típicas notas a banana

Rápido arranque y vigoroso proceso fermentativo que puede ser completado en 4 días con temperaturas menores a 17º C. Atenuación de media a alta. Atenuación de medio a alta.

Temperatura de fermentación recomendada 13º a 24º C.

Safale US-05 : Esta es la más famosa levadura Ale seca Americana. Produce cervezas bien balanceadas con bajo nivel de diacetilo y muy limpias.

Su sedimentación es media a baja siendo su gravedad final media.

Fermentación recomendada 15º a 24º C. Recomendable para las Pale Ale

Nottingham ale english: Es una cepa única seleccionada a partir de múltiples cultivos utilizados en el Reino Unido para producir distintos tipos de cervezas. Otorga aromas muy suaves a esteres, casi neutros. Puede producirse por la clarificación una disminución del nivel de amargor. Se ha utilizado para elaborar cervezas tipo Lager, sin embargo las bajas temperaturas de fermentación requieren adaptación (rango de propagación) para asegurar una atenuación adecuada. .
Optima para la producción de cervezas de alto contenido alcohólico.
Su atenuación es alta por lo cual deja una densidad final cercana a (De 1008) (2ºP).
Corto periodo de fermentación que puede completarse en 4 días, genera un sedimento muy compacto y deja cervezas brillantes y muy claras. Es una cepa Kosher .

Fermentación recomendada 13º a 24º C

Coopers: Cepa de levadura tipo ale proveniente de la cervecería Coopers de Australia.

Cepa de atenuación y floculación media , produce cervezas con sabor moderado y notas frutales , a temperaturas cálidas. Tolera mejor el calor que otras cepas. Recomendadas para elaboración de cervezas de climas cálidos o en verano con temperaturas de 18º a 24º C.

Posee características muy resistentes y que le permiten tolerar  un amplio rango de las variaciones de  temperatura durante la fermentación. No genera malos olores cuando se maneja adecuadamente.

Winsor Ale English: Levadura ale inglesa originada en el Reino Unido utilizada para producir distintos tipos de cervezas. Otorga aromas a esteres tanto para el paladar como para el olfato que por lo general se describe como cervezas frutales y con cuerpo. Optima para la producción de cervezas amargas de fuerte sabor, cervezas fuertes, cervezas weizen y hefe weizen. Corto periodo de fermentación que puede completarse en 3-4 días, genera un sedimento muy compacto y deja cervezas brillantes y muy claras.
Su atenuación es media por lo cual deja una densidad final relativamente alta. Temperatura recomendada en la fermentación 17º a 23º C


               
                                  


NOTTINGHAM

                                     

 

SAFALE   US-05

COOPERS

SAFALE S-O4

SAFBREW S-33

SAFBREW T-58